Eine SchokoTarte ist eines dieser Desserts, die einfach immer funktionieren: zum Sonntagskaffee, als Mitbringsel, nach einem guten Essen, oder ganz ehrlich: auch mal heimlich direkt aus dem Kühlschrank gelöffelt. 😌
Cremige Schokolade, feine Nüsse und natürliche Süße – mehr braucht es manchmal nicht für ein echtes Genussmoment.
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Gesamtdauer:
230 Min -
Vorbereitungszeit:
30 Min -
Zubereitungszeit:
200 Min -
Portionen:
10
Zutaten
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150 g Walnusskerne
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125 g Mandeln
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160 g Datteln (15 min. eingeweicht & grob gehackt)
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50 g zarte Haferflocken
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30 g geschmolzenes Kokosöl
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1 TL Kakaopulver (für den Boden)
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1 Prise Salz (für den Boden)
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300 g dunkle vegane Schokolade
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800 g Seidentofu
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120 g Cashew-Kaffee-Creme
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60 ml Ahornsirup
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1 TL Kakaopulver (für die Creme)
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1 TL Vanilleextrakt
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1 TL Salz (für die Creme)
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75 g Power Nuss Mix (für das Topping)
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15 g gefriergetrocknete Beeren (für das Topping)
Geeignet für:
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vegan
