La pasta frolla al pistacchio è uno dei miei biscotti natalizi preferiti di quest'anno. La cosa più bella è che non hai bisogno di una pressa per dolci, ma solo di una sacca da pasticcere, perché l'impasto è abbastanza morbido da poter essere versato sulla carta da forno. Dopo la cottura, vengono decorati con una copertura di cioccolato fondente e pistacchi verdi tritati, incredibilmente deliziosi insieme.
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Durata totale:
50 Min -
Tempo di preparazione:
20 Min -
Tempo di cottura:
30 Min -
Porzioni:
35
Ingredienti
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200 g Burro, morbido
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100 g Zucchero a velo
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1 Pezzo Uovo
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1 Pizzico Sale
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1 Pizzico Vaniglia, macinata
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230 g Farina di grano tenero tipo 405
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200 g Couverture (per la decorazione)
Adatto per:
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vegetariano
