Strisce di mango per il tuo momento wow

Strisce di mango succose ed essiccate al sole, dall'aroma dolce-fruttato e dal colore arancione brillante: che regalo! E noi vi portiamo il mango essiccato in un sacchetto intero. Godetevi questo snack tropicale tra una riunione e l'altra o arricchite il vostro porridge mattutino. L'acquisto di mango essiccato è un'idea eccellente per godersi il frutto tutto l'anno, senza il fastidio di sbucciare, tagliare e rimuovere il nocciolo.

Divertimento a merenda. Merenda Seeberger.

Gli alberi di mango sono oggi coltivati in quasi tutte le regioni tropicali e subtropicali. La stagione del mango varia a seconda del Paese di origine. A seconda della varietà, i frutti sono ovali o reniformi e hanno una buccia gialla, verde o rossa e soda. In alcune varietà selvatiche, la buccia è addirittura commestibile. La polpa è di colore giallo-arancio. Oggi esistono oltre 250 varietà di mango in tutto il mondo, anche se solo alcune sono adatte all'essiccazione. Per produrre 1 kg di mango essiccato sono necessari circa 13-14 kg di mango fresco.

I frutti per le nostre strisce di mango provengono dal Ghana, dove il clima tropicale - con alternanza di pioggia e siccità e giorni e notti di lunghezza quasi uguale grazie alla vicinanza all'equatore - è ideale per la loro coltivazione e crescita.

Dall'albero alla borsa e direttamente a voi

In Ghana esistono due periodi di coltivazione del mango. Qui sono particolarmente diffuse le varietà Kent e Keitt. Nella stagione principale, da maggio a luglio, si produce una quantità più che doppia rispetto alla seconda stagione, da gennaio a febbraio. I frutti appena raccolti vengono consegnati al nostro fornitore nel corso della giornata durante la stagione di raccolta.

Abbiamo sviluppato un processo sofisticato per produrre i nostri manghi dolci ed essiccati: Se i manghi non hanno ancora raggiunto la piena maturazione, vengono conservati in una camera di maturazione fino al completamento del processo di maturazione. Segue un controllo di qualità approfondito e la pulizia di tutti i frutti. I manghi di alta qualità vengono poi tagliati a mano in strisce, essiccati per circa 15 ore e quindi rapidamente trasportati a Ulm.

Delizioso e nutriente. Cosa si può desiderare di più?

Il mango essiccato ha un alto contenuto di beta-carotene e vitamina C, noti per essere dei veri e propri rinforzi immunitari. Anche minerali come il potassio e il magnesio, il rame e il ferro sono presenti in questo gustoso frutto energetico. Contengono inoltre preziose fibre, proteine, sostanze amare e acidi della frutta. In altre parole, le nostre strisce di mango contengono un vero e proprio mix di sostanze nutritive.

Godetevi le strisce di mango quando volete, perché acquistare e ordinare mango essiccato è facile nel nostro negozio online Seeberger. A partire da un valore d'ordine di 25 euro, la consegna vi sarà inviata gratuitamente in Germania.

Sapevate che con il mango essiccato si possono preparare un'infinità di piatti culinari? I nostri esperti di cucina vi daranno l'ispirazione necessaria e le idee per le ricette nel nostro Rivista alla mano. Ci sono anche molti altri consigli per una dieta equilibrata.

Se avete domande sulle nostre strisce di mango o su altri prodotti, contattateci. Contattateci al nostro team. Vi consiglieremo in dettaglio sulla vostra richiesta in qualsiasi momento.

Questo testo è stato redatto sulla base dello stato attuale delle conoscenze nutrizionali. Le indicazioni nutrizionali e sulla salute sono state riviste e preparate da un nutrizionista in conformità con il Regolamento sulle indicazioni sulla salute (CE n. 1924/2006).