Le nostre albicocche sono frutta fresca sottoposta a un delicato processo di essiccazione. Durante questo processo viene eliminata la maggior parte dell'acqua. Il risultato è un frutto essiccato con un concentrato di sostanze nutritive, una consistenza morbida e una piacevole dolcezza. Inoltre, hanno una durata di conservazione più lunga e sono molto più facili da consumare.
Oltre che per la loro maggiore conservabilità, le nostre albicocche sono apprezzate soprattutto per il loro sapore dolce come il miele, succoso, tenero e vellutato. Potete gustarle in qualsiasi situazione e fare il pieno di energia: non c'è bisogno di sbucciarle o snocciolarle. Inoltre, si evita di avere le mani appiccicose a causa del succo di frutta che fuoriuscirebbe mangiando un frutto fresco.
I frutti dolci sono anche ricchi di sostanze nutritive, tra cui le vitamine A e C e minerali come il potassio e il ferro. Da sottolineare anche la notevole quantità di fibre, che favoriscono la digestione.
In definitiva, le nostre albicocche convincono per la loro versatilità. Nel muesli o nelle insalate, per la cottura al forno o per i dessert, mostrano il loro lato delizioso in tutti i vostri piatti preferiti. Come fonte di energia, sono ideali per i viaggi, le lunghe giornate di lavoro o come spuntino prima o dopo lo sport.
