Questi tacos con noci e funghi non sono solo gustosi, ma anche veloci da preparare: grazie alle spezie e al coriandolo fresco, ogni boccone è una delizia.
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Durata totale:
35 Min -
Tempo di preparazione:
10 Min -
Tempo di cottura:
25 Min -
Porzioni:
6
Ingredienti
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200 g Gherigli di noce
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250 g Funghi
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1 Pezzo Cipolla, tritata finemente
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1 Spicchio Aglio, tritato finemente
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2 c. Olio d'oliva
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1 c.no Cumino
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1 c.no paprika affumicata in polvere
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1 c.no Peperoncino in polvere (a piacere)
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1 c. Salsa di soia
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1 Pizzico Sale
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6 Pezzi tortillas piccole
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1 Manciata coriandolo fresco, tritato
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6 Fette Limoni
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6 Fette Avocado come guarnizione
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200 g salsa allo yogurt vegano come guarnizione
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1 Pezzo cipolla rossa sottaceto come guarnizione
Adatto per:
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vegano
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vegetariano
