Il nostro hummus di pomodori e sesamo combina la cremosità dei ceci con il sapore fruttato dei pomodori secchi e l'aroma di nocciola dei semi di sesamo. Perfetto da spalmare, da accompagnare a bastoncini di verdure o da mettere in evidenza nel tuo prossimo spuntino. Facile da preparare e delizioso per ogni occasione: ecco il sapore dell'hummus con un tocco di classe!
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Durata totale:
40 Min -
Tempo di preparazione:
20 Min -
Tempo di cottura:
20 Min -
Porzioni:
6
Ingredienti
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300 g Ceci, cotti o in barattolo
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50 g Tahini
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2 Spicchi Aglio
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4 c. Olio d'oliva
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3 c. Acqua
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2 c. Succo di limone
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1 c.no Cumino
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1 Pizzico Sale
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1 Mazzo coriandolo fresco
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1 Pizzico Fiocchi di peperoncino
Adatto per:
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vegano
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vegetariano