Panino vegano con gherigli di noci

Panino vegano con gherigli di noci

Un pane che ispira: il nostro panino vegano con gherigli di noce combina pane croccante, crema spalmabile e la nota saporita delle noci croccanti. Che si tratti di uno spuntino veloce, di un pranzo leggero o di un viaggio, questo panino è semplice, delizioso e sempre gradito. Provalo e scopri il tuo nuovo snack preferito!
  • Durata totale:
    10 Min
  • Tempo di preparazione:
    5 Min
  • Tempo di cottura:
    5 Min
  • Porzioni:
    2

Ingredienti

  • 200g Hummus
  • 6Fette Zucchina
  • 1c.no Harissa
  • 2c.no Olio d'oliva
  • 1Pizzico Pepe

Adatto per:

  • vegano
  • vegetariano
  • senza lattosio

Preparazione

Tagliare le zucchine a pezzetti e friggerle in una padella con un po' di olio d'oliva. Spalmare una quantità generosa di hummus sulle fette di pane. Aggiungere quindi un po' di harissa al pane. Disporre quindi le zucchine grigliate e le noci intere sul pane. Terminate con un filo d'olio d'oliva e pepe fresco.

02.06.2022