Un pane che ispira: il nostro panino vegano con gherigli di noce combina pane croccante, crema spalmabile e la nota saporita delle noci croccanti. Che si tratti di uno spuntino veloce, di un pranzo leggero o di un viaggio, questo panino è semplice, delizioso e sempre gradito. Provalo e scopri il tuo nuovo snack preferito!
Tagliare le zucchine a pezzetti e friggerle in una padella con un po' di olio d'oliva. Spalmare una quantità generosa di hummus sulle fette di pane. Aggiungere quindi un po' di harissa al pane. Disporre quindi le zucchine grigliate e le noci intere sul pane. Terminate con un filo d'olio d'oliva e pepe fresco.