Frutti morbidi: mostra il tuo lato tenero!

Migliaia di anni fa, l'uomo ha iniziato a essiccare al sole frutta come banane, datteri, prugne e mango per renderli più resistenti e gradevoli. Durante il processo di essiccazione, la frutta perde tra l'80% e il 90% del suo contenuto d'acqua, il che garantisce anche un aumento della densità degli ingredienti preziosi e del contenuto di fruttosio. In questo modo si ottiene un sapore ancora più intenso e fresco durante lo spuntino.

Raffiniamo i frutti di bosco con uno speciale processo Seeberger. Questo li rende la prima scelta se siete alla ricerca di qualcosa di speciale per ricaricare le batterie, perfezionare la vostra colazione o creare piatti deliziosi. I frutti rossi sono perfino perfetti per i frullati e le zuppe, perché sono più facili da lavorare.

Suggerimento Mescolate i nostri frutti delicati come datteri, fichi, albicocche o prugne con le nostre noci croccanti. Una pura delizia culinaria per la vita di tutti i giorni.

Gustate i frutti di bosco nella comprovata qualità Seeberger

Ne è passato di tempo da quando, nel 1844, è stata posata la prima pietra della nostra azienda familiare. Da allora, noi di Seeberger siamo stati sinonimo di massima qualità in Noci e semi , più bello Miscele di noci selezionato Frutta secca e frutti rossi, deliziosi Barrette di muesli squisito Caffè e cioccolatoso Cacao . Sorprendiamo costantemente i nostri clienti con nuove creazioni e prodotti innovativi che riflettono lo spirito dei tempi. Soft fruit è il risultato del nostro continuo sviluppo, che garantisce la possibilità di gustare cibi deliziosi nella vita di tutti i giorni. La cosa migliore è che non mettiamo nel sacchetto nulla che non sia sostenibile.

Lasciatevi ispirare dalla nostra ampia selezione e trovate la frutta morbida più adatta ai vostri gusti. Che ne dite della nostra Datteri morbidi (snocciolati) che hanno sviluppato tutto il loro sapore grazie al processo Seeberger? Frutta morbida senza conservanti né zuccheri aggiunti. Provate la sensazione di cremosità e il sapore di miele della frutta, la cui polpa si scioglie incredibilmente in bocca.

In alternativa, abbiamo frutta morbida come il nostro Albicocche morbide che vi faranno fare un viaggio indulgente in Turchia. Con la loro consistenza vellutata e il loro sapore corposo, i frutti morbidi maturati al sole hanno il sapore di frutti appena colti dall'albero. Gli amanti del buon gusto saranno deliziati dal nostro dolce miele. Fichi morbidi che, in quanto frutti rossi, colpiscono per il loro eccezionale sapore esotico e per il loro morso particolarmente morbido. Basta appoggiarsi e fermare il mondo per un momento, frutto per frutto.

Tornate indietro nel tempo alla vostra infanzia, quando gustavate le prugne appena colte dall'albero. La stessa esperienza di gusto vi aspetta con le nostre Prugne morbide che sono così unicamente succosi e dolci. Frutti morbidi senza zuccheri aggiunti né conservanti, proprio come dovrebbero essere.

Diventa esotico con il nostro Mirtilli rossi morbidi (zuccherati) che, in quanto frutti rossi, si distinguono per il loro caratteristico sapore fruttato. Lo spuntino perfetto per i sognatori e gli intenditori.

Was unterscheidet Soft-Früchte von klassischen Trockenfrüchten?

Im Gegensatz zu klassisch getrocknetem Obst enthalten Soft-Früchte einen höheren Restfeuchtigkeitsanteil. Durch ein spezielles Verfahren erhalten sie ihre besonders weiche, saftige Konsistenz zurück. Sie sind dadurch geschmeidiger, intensiver im Geschmack und besonders angenehm zu genießen. Ideal für alle, die Trockenfrüchte gerne ohne viel Biss, aber mit vollem Aroma snacken möchten.

Kann ich Soft-Früchte auch zum Kochen oder Backen verwenden?

Ja, die weichen Früchte sind nicht nur zum Snacken gedacht – sie lassen sich gut in süßen und herzhaften Gerichten einsetzen. Ob im Frühstücksmüsli, im Couscous-Salat, in orientalischen Reisgerichten oder als Topping auf Kuchen und Bowls: Weiche Früchte verleihen deinen Rezepten eine saftige, fruchtige Note und sorgen für das gewisse Etwas.

Wie erkenne ich hochwertige Soft-Früchte?

Achte auf eine schöne Farbe, gleichmäßige Textur und angenehmen Duft. Gute Soft-Früchte sind zart, saftig, aber nicht nass. Sie kleben kaum und enthalten keine künstlichen Konservierungsstoffe – und du erkennst die Qualität schon beim ersten Biss. Bei Seeberger bekommst du weiche Früchte, die durch strenge Kontrollen und besonders schonende Verarbeitung überzeugen.

Welche Soft-Früchte erfrischen im Sommer?

An heißen Tagen darf der Snack gerne leicht, fruchtig und erfrischend sein – und genau das bieten unsere Soft-Früchte. Besonders Soft-Aprikosen sorgen mit ihrer sonnengereiften Süße und der samtigen Textur für echtes Sommerfeeling. Auch unsere Soft-Cranberries bringen mit ihrer fruchtigen Säure Frische in deinen Tag.

Welche Soft-Früchte passen gut in die Weihnachtszeit?

Soft-Datteln, Soft-Feigen und Soft-Pflaumen bringen nicht nur festliches Aroma mit, sondern passen auch gut zu weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Nelken oder Kardamom. Du kannst sie in Plätzchen, Bratensoßen oder Ofengerichten verwenden – oder einfach pur neben einer Tasse Tee genießen. Soft-Früchte holen dir ein Stück Weihnachtsmarkt nach Hause, ganz ohne Zuckerüberdosis.

Dieser Text wurde auf Basis des aktuellen, ernährungswissenschaftlichen Wissensstands verfasst. Nährwert- und gesundheitsbezogene Aussagen wurden gemäß der Health Claims Verordnung (EG Nr.1924/2006) durch eine Ernährungswissenschaftlerin geprüft und erstellt.