Granella di nocciole tostate

Per vari motivi, le nostre nocciole tostate Seeberger sono probabilmente uno degli snack più gustosi al mondo. Senza esagerare, ovviamente. Soprattutto la qualità e il delicato processo di tostatura giocano un ruolo fondamentale. Prodotte con nocciole accuratamente selezionate, raffinate con una leggera nota di torrone e ricoperte da un sottile strato di zucchero caramellato, le nostre nocciole tostate offrono un'esperienza di gusto intensa. Ecco come Comprare noci oggi.

Le nocciole tostate sono tradizionalmente bollite in una miscela di zucchero e acqua e poi caramellate, il che conferisce loro la caratteristica crosta croccante e dolce. Le nocciole caramellate, invece, sono spesso tostate nel burro o nell'olio e poi ricoperte di zucchero o sciroppo, il che conferisce loro una consistenza più lucida e meno croccante. Le nocciole tostate hanno quindi un sapore più intenso e una consistenza più croccante, che le rende una delizia speciale.

Le nocciole tostate sono un'ottima aggiunta alla vostra colazione. Cospargetele sul muesli, sul porridge o sullo yogurt per aggiungere un tocco dolce e croccante alla vostra mattinata. Si sposano bene anche con i pancake o i waffle, sia come guarnizione che mescolate direttamente nell'impasto.

Il sapore dolce e caramellato delle noci si sposa bene con salse cremose o piccanti. Potete tritarle finemente e mescolarle a una salsa al formaggio o alla panna per darle un sapore speciale. Le nocciole tostate fanno anche una figura inaspettatamente buona nei chutney o nelle salse.

Le nocciole tostate si conservano di solito per diversi mesi se vengono conservate chiuse in un luogo fresco e asciutto. Leggete attentamente la data di scadenza sulla confezione. Una volta aperte, dovrebbero essere consumate entro poche settimane.

Sì, è possibile congelare la granella di nocciole tostate per prolungarne la durata. Mettete le nocciole in un sacchetto o contenitore ermetico per il congelamento. Si manterranno fresche nel congelatore per un massimo di tre mesi. Se si desidera consumarle, è sufficiente lasciarle scongelare a temperatura ambiente.

Come le nocciole naturali, le nocciole tostate sono ricche di grassi buoni, fibre e proteine. Contengono inoltre vitamine e minerali importanti come la vitamina E, il magnesio e il rame.

Le nocciole tostate sono facili da trasportare e non necessitano di refrigerazione, il che le rende ideali come snack dolce alternativo quando si viaggia. Basta conservarle in un contenitore per averle sempre a portata di mano quando si è in viaggio.

La granella di nocciole tostate si sposa perfettamente con diverse bevande, a seconda dei sapori che si vogliono combinare. Si abbinano particolarmente bene a bevande calde come caffè, cappuccino o cioccolata calda, poiché il dolce sapore di caramello delle nocciole completa meravigliosamente l'amaro del caffè o la cremosità della cioccolata. Le nocciole tostate offrono anche un delizioso contrasto con il tè, in particolare con i tè neri o speziati come il chai. Sono un accompagnamento adatto per le bevande alcoliche. Si abbinano perfettamente a liquori, vini dolci come il porto o lo sherry, e anche a birre scure come la stout, le cui note maltate si combinano bene con la dolcezza delle nocciole.