Pistacchi californiani - tostati e salati

I nostri pistacchi sono delicatamente tostati e accuratamente salati. Grazie a un processo speciale, riusciamo a preservare il sapore dei pistacchi. Noci e conferiscono loro una speciale croccantezza. Dopo la tostatura, i pistacchi vengono leggermente raffinati con sale per enfatizzare il sapore senza dominarlo.

Tostiamo i nostri pistacchi in modo che il loro guscio si apra leggermente, facilitando la rimozione. I pistacchi non aperti non vanno inseriti nei sacchetti. Tuttavia, se una noce chiusa si perde nel sacchetto, è necessario smaltirla. In questo caso, i pistacchi non erano maturi quando sono stati tostati e non matureranno di nuovo.

Direttamente dalla California, regione nota in tutto il mondo per i suoi pistacchi di alta qualità. La California offre le condizioni di coltivazione ideali per i pistacchi, tra cui un clima perfetto e un terreno ricco, che garantiscono una qualità eccezionalmente elevata.

In una varietà di modi. Tradizionalmente, i pistacchi tostati e salati sono lo spuntino ideale tra i pasti o da sgranocchiare la sera sul divano. Sono ideali anche come guarnizione per insalate, yogurt o farina d'avena e aggiungono intense sfumature di nocciola a pane, torte o biscotti. Si possono utilizzare i pistacchi tritati grossolanamente anche come ingrediente naturale in palline energetiche o barrette di muesli fatte in casa. Lasciatevi ispirare dalle tante altre idee di ricette del nostro sito Rivista ispirare.

Sì, i pistacchi sono naturalmente privi di glutine, il che li rende uno snack sicuro per le persone sensibili al glutine o che devono seguire una dieta priva di glutine. È importante sottolineare che confezioniamo i pistacchi in un ambiente sottoposto a rigorosi controlli di qualità per garantire che nessun altro ingrediente influisca sui pistacchi (tostati e salati).

Assicuratevi di chiudere bene il sacchetto dopo aver consumato i pistacchi (tostati e salati) e di conservarli in un luogo fresco e asciutto. Ciò significa: niente luce solare diretta e niente fonti di calore. Una dispensa o un ripostiglio sono adatti. Per i pistacchi, in particolare, è necessario assicurarsi che non siano esposti all'umidità. In caso contrario, ammuffiscono rapidamente e possono sviluppare la tossina della muffa, l'aflatossina. I pistacchi deteriorati si riconoscono dall'odore di muffa o di rancido. Visivamente, sono secchi o scoloriti.

Ogni confezione di pistacchi tostati e salati contiene 150 g o 375 g di pistacchi. A causa della naturale variabilità delle dimensioni delle noci, il numero esatto di pistacchi in ogni confezione può variare. Tuttavia, le nostre confezioni sono progettate per fornire esattamente la giusta quantità di frutta secca.

I pistacchi sono generalmente uno spuntino nutriente per i bambini. Tuttavia, esiste il rischio di ingestione, per cui i genitori dovrebbero essere sempre presenti al momento del consumo. Si consiglia inoltre di darli ai bambini a partire dai quattro anni di età.