Burro di mandorle

La purezza, la qualità e la lavorazione delicata del nostro burro di mandorle sono le ragioni principali del suo sapore incredibilmente delizioso e cremoso. Il burro di nocciole è prodotto con il 100% di mandorle tostate e non contiene additivi come zucchero, olio di palma o conservanti, il che ne preserva il sapore naturale e i nutrienti.

Il burro di mandorle è molto versatile e non ci sono limiti alle tue idee: puoi usarlo come crema da spalmare sul pane, nei frullati, comeingrediente naturalela sua consistenza cremosa lo rende perfetto per la preparazione di dessert, torte e biscotti o come base per salse e condimenti. È ideale anche per piatti salati come il curry o come condimento per le insalate.

Sì, la consistenza cremosa e il sapore leggermente nocciolato si armonizzano bene con gli ingredienti classici di una mayoRicettabasta mescolare il burro di mandorle con un po' di succo di limone, senape, sale e un pizzico di pepe, quindi aggiungere gradualmente l'olio vegetale mescolando energicamente fino a raggiungere la consistenza desiderata, creando una deliziosa alternativa vegana alla maionese tradizionale.

Per preparare un'alternativa al latte vegetale, basta mescolare uno o due cucchiai di pasta di mandorle con un bicchiere d'acqua in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto cremoso. A seconda dei tuoi gusti, puoi regolare la consistenza con più o meno acqua e aggiungere un pizzico di sale o un pizzico di dolcificante naturale come lo sciroppo d'agave o lo zucchero di fiori di cocco. Il latte di mandorle fatto in casa è perfetto per il caffè, il muesli o i frullati.

Il burro di mandorle è ideale per una dieta chetogenicaAlimentazionenon contiene carboidrati da zuccheri aggiunti ed è ricco di grassi e proteine essenziali, molto importanti in una dieta chetogenica. Queste proprietà lo rendono una scelta perfetta per te se vuoi ridurre l'apporto di carboidrati senza sacrificare nutrienti di alta qualità.

La pasta di mandorle deve essere conservata in un luogo fresco e buio per preservarne la freschezza e la qualità. Una volta aperta, si consiglia di conservarla in frigorifero e di utilizzarla entro tre mesi. Tuttavia, la conservazione della pasta di mandorle in frigorifero può anche far sì che diventi più solida. Ma non preoccuparti, questo è normale: si può facilmente mescolare fino a renderla nuovamente cremosa se la si lascia a temperatura ambiente per un breve periodo prima dell'uso. La separazione dell'olio e della pasta è un processo naturale e quindi non è un segno di deterioramento. Basta mescolare e gustare come al solito.

Il burro di mandorle non aperto può essere conservato per 12-18 mesi. Presta attenzione alla data di scadenza riportata su ogni barattolo.

No, il nostro burro di mandorle non contiene né zucchero né olio di palma, è fatto al 100% di mandorle ed è privo di qualsiasi additivo.

Burro di mandorle oLe mandorle sono naturalicontiene anche vitamine e minerali come la vitamina E, il magnesio e il calcio. Puoi leggere le informazioni nutrizionali esatte sull'etichetta.

Il colore della pasta di mandorle può variare a seconda del tempo e della temperatura di tostatura delle mandorle. La pasta di mandorle più chiara proviene spesso da mandorle poco tostate, mentre quella più scura da mandorle più tostate. Entrambe le varietà sono deliziose e nutrienti e la differenza di colore influisce solo leggermente sul gusto. Scegli semplicemente la pasta di mandorle che ti piace di più!